Desertai

Želatinos braškių putėsiai

Želatinos braškių putėsiai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Braškių putėsių be želatinos ingredientai

  1. Braškių 500 gramų
  2. Kiaušinio baltymas 3 gabaliukai
  3. Cukrus 7 šaukštai
  • Pagrindinės sudedamosios dalys Kiaušiniai, braškės, cukrus
  • Patiekite 3 porcijas

Inventorius:

Maišytuvas, maišytuvas, mentelė, dubuo, filtruoti, stiklinės.

Virimas:

1 žingsnis: muškite baltymus.


Kiaušinių baltymus gerai išplakite, kad jie virstų tirštomis putomis (jei apversite aukštyn kojomis, niekas neištekės).
Į baltymų putas įpilkite cukraus ir gerai išmaišykite, kad gautumėte tirštą, blizgią masę, kaip ant meringue.

2 žingsnis: nuplaukite mano braškes.


Braškes nuplaukite, jas įmesdami į sietelį ir gerai išskalaudami, tada iš uogų rinkitės žaliąsias uodegas.

3 žingsnis: susmulkinkite braškes.


Braškes sumalkite trintuve, paversdami sklandžia uogų tyrė.

4 žingsnis: sumaišykite baltymus su braškėmis.


Į baltymų masę palaipsniui įpilkite braškių tyrės, gerai išmaišydami mentele po kiekvienos naujos porcijos.
Norėdami, kad putos būtų tankios, naudokite mentelę, o ne maišytuvą.

Paruoštą braškių putėsį galima atvėsinti arba patiekti iškart po virimo.

5 žingsnis: patiekite braškių putėses be želatinos.


Užpildykite aukštus stiklinius putėsiais ir kiekvieną porciją papuoškite šviežiomis braškėmis. Toks desertas papuoš bet kurį stalą. Tai subtilus delikatesas, kuriam neįmanoma atsispirti. Labai skanu ir oru!
Nepaprastas apetitas!

Receptų patarimai:

- Jei atvėsinsite braškių putėsį, jis taps dar tirštesnis.


Žiūrėkite vaizdo įrašą: Jogurtinis sūrio pyragas su braškėmis (Birželis 2022).


Komentarai:

  1. Wendell

    Propertyman produced

  2. Nootau

    I, sorry, but that certainly does not suit me at all. Who else can breathe?

  3. Gabar

    Tavo užrašai man padarė didžiulį įspūdį, privertė mąstyti kitaip. Tęskite savo kūrybines paieškas, o aš jus seks!

  4. Ichtaca

    Puiku, man atrodo, kad tai puiki idėja



Parašykite pranešimą